Jour 1 – Sunlight des tropiques Premier jour de notre calendrier de l’Avent #2, première découverte : Sunlight des tropiques – session ipa à l’avoine ( 4 houblons : Citra, Mandarina Bavaria, Chinook et Columbus) en Canette! Et vous, comment la boirez-vous? Avec ou sans musique? https://www.youtube.com/watch?v=7RI3-JkaWnk Pour en savoir un peu plus sur les brasseurs […]
Archives par catégorie: Nouveautés
09
Mai
Mai
La « Paris Beer Week » est un événement parisien entièrement dédié à la bière artisanale. Durant une semaine, les acteurs du monde brassicole (brasseurs, cavistes, bars, distributeurs,…) organisent des event afin de faire découvrir la bière artisanale de différentes manières. Cette année, la Paris Beer Week aura lieu du 1 au 10 juin. Pour la première […]
14
Mar
Mar
A l’occasion de la Saint Patrick, la Bièrothèque Belge a fait venir d’Irlande des bières de chez Boundary, une brasserie artisanale de Belfast. La brasserie Boundary La brasserie Boundary est une brasserie coopérative qui ouvre ses portes en 2014 à Belfast. Ils s’inspirent des brasseurs étrangers. En effet, ils réunissent dans leurs bières les styles […]
17
Jan
Jan
La brasserie En Stoemelings « En stoemelings » est une expression belge qui signifie « en douce ». C’est un peu comme cela qu’ont débuté Denys et Samuel en 2014. En effet, ces deux bruxellois ont commencé à brasser dans une cave, presque clandestinement, et se sont fait connaître via le bouche à oreille. Progressivement, leur succès leur a […]
03
Jan
Jan
Aujourd’hui, nous avons reçu des bières de la brasserie artisanales de la Goutte d’Or. Comme nous sommes installés dans le 18ème arrondissement depuis bientôt un an, il nous semblait important d’avoir dans la boutique des bières de cette brasserie voisine! La Brasserie de la Goutte d’Or La brasserie de la Goutte d’Or est installée au […]
30
Juin
Juin
Les nouveautés n’ont pas fini de vous surprendre! Au menu donc les pop-ups de Brussels Beer Project Zenith zest: saison brassée en collaboration avec Kyoto Brewing Eterniny: blonde légère brassée en collaboration avec Vitalic Minautore : imperial red ale vieillie en fût de Nuit Saint-Georges Nous avons aussi rentré la triple de la Brasserie de Jandrain-Jandrenouille: IIIGravity […]